Bu markaların önünden geçmeyin; Sucuk yerine bakın ne yemişiz!

Bakanlık tarafından yapılan analizler sonucunda, bazı firmaların taklit ve tağşiş yaparak gıda güvenliğini ihlal ettiği tespit edildi.

Et Ürünlerinde Büyük Tehlike: Tavuk Kafası ve Sakatat Tespit Edildi

Denetimler sonucunda, bazı sucuk numunelerinde tavuk kafası bulunduğu belirlendi. Ayrıca, köfte ürünlerinde sakatat (kalp) kullanıldığı ve kıymalı pide harçlarında kanatlı eti karıştırıldığı ortaya çıktı. Bu durum, tüketicilerin sağlık açısından büyük risklerle karşı karşıya kalmasına neden olabilir.

Baklavada Fıstık Yerine Ay Çekirdeği

Gıda sahtekârlığı yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Tatlı sektöründe de ciddi ihlaller tespit edildi. Geleneksel tatlılarımızdan biri olan baklavada, fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı belirlendi. Bu tür hileler, hem tüketiciyi yanıltıyor hem de gıda kalitesini düşürüyor.

Zeytinyağına Tohum Yağı Katılmış

Zeytinyağı, en çok taklit edilen ürünler arasında yer aldı. Bakanlık tarafından yapılan analizlerde, bazı zeytinyağlarına tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi. Bu tür uygulamalar, tüketicinin hem ekonomik açıdan zarara uğramasına hem de sağlık riskleriyle karşı karşıya kalmasına neden oluyor.

Süt Ürünlerinde Yağ Hileleri

Denetim sonuçlarına göre, peynir, tereyağı ve yoğurt gibi süt ürünlerinde de ciddi hileler yapıldığı ortaya çıktı. Bakanlığın analizlerine göre:

Peynir ve tereyağında bitkisel yağ kullanıldığı,

Yoğurda nişasta eklendiği,

Yağ oranlarının, belirtilen değerlerden daha düşük olduğu belirlendi.

Bakanlık Denetimleri Sıklaştırıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını korumak ve güvenilir gıda temin edilmesini sağlamak amacıyla denetimlerini artıracağını duyurdu. Vatandaşların, ürün alırken etiket bilgilerini dikkatlice incelemeleri ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla bildirmeleri önem arz ediyor.