Osmanlı Devleti salgın hastalıklarla nasıl mücadele etti? Tarihte alınmış karantina tedbirleri
Meyve, sebze ve deniz ürünleri satışına kısıtlama
SEBZE VE MEYVELERİN AÇIKTAN SATILMASI YASAKLANMIŞ
Çelik, Osmanlı idaresinin İstanbul'u kasıp kavuran kolera salgınına karşı 9 Kasım 1893'te açıkta satılan sebze, meyve ve etlerin satımını yasaklandığının da tarihi belgelere yansıdığını, salgına karşı alınacak tedbirler kapsamında 1895'te midye, salyangoz, ahtapot ve benzeri deniz ürünlerinin satışına da yasak getirildiğini bildirdi.