Ramazan pidesi satışında sorun olmayacak! Ramazan'da pide ne kadar olacak?
Yaklaşan Ramazan ayıyla birlikte Ramazan pidesi satışları nasıl olacak sorusu gündeme geldi. Ramazan'da pide fiyatları henüz açıklanmazken İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı, koronavirüsle mücadele kapsamında tüm tedbirleri aldıklarını, ramazan pidesi üretiminde ve satışında bir sorun yaşanmayacağını bildirdi.
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, yaklaşan Ramazan ayında koronavirüs şartlarında ne gibi önlemler alındığına dair açıklamalarda bulundu.
Çetin, ramazan pidesiyle ilgili gerekli çalışmaların yapıldığını, ürün stoklarının hazırlandığını ve virüsle ilgili alınacak önlemlerin görüşüldüğünü söyledi.
"PİDELER FIRINLARDA OLACAK"
Pidenin fiyatının henüz belli olmadığını aktaran
Çetin, "Ramazan pidesi her yıl olduğu gibi bu yıl da
fırınlarımızda olacak, herhangi bir sıkıntı gözükmüyor. Pide
kuyrukları oluşmaması için elimizden geleni yapacağız, erken
üretimlere başlayacağız." dedi.
"SATIŞLARDA SOSYAL MESAFEYİ KORUYACAĞIZ"
Ellerinde erken saatlerde pide stoku tutacaklarını söyleyen
Çetin, "Sosyal mesafeyi koruyucu tedbirleri zaten
işletmelerimizde aldık. Kapılarımızda birer personel
bekletip sosyal mesafeyi koruyacağız. Pidenin çıkarılması
noktasında çalışmalarımız vardı, fırıncı esnafımız da pide üretmek
istiyor tabii ki. Bu doğrultuda inşallah vatandaşlarımızı ve
esnafımızı da mağdur etmeden bir ortak yol bulup pide üretimini
gerçekleştirmek istiyoruz." diye konuştu.
"FIRINCILAR HAFTA SONUNA HAZIR DURUMDA"
Çetin, fırıncıların geçen hafta sonu olduğu gibi bu hafta sonu
da ekmek satışına hazır olduğunu kaydederek, ekmekle ilgili un
ve maya gibi tüm hammaddelerin stoklandığını belirtti.
İstanbul Valiliğinin talimatı doğrultunda sokaklarda ve caddelerde
şoförler aracılığıyla halka ekmek dağıtacaklarını söyleyen
Çetin, "Şoförlerimiz, yanlarında ilave personel istihdam
edecek. Ekmeği verenle parayı veren personelin aynı olmaması
kaydıyla hijyeni sağlayarak, sosyal mesafeyi sağlayarak
satışlarımızı gerçekleştireceğiz." ifadelerini kullandı.
MAHALLELERDE SATIŞ ORGANİZE EDİLMELİ
Erdoğan Çetin, geçen hafta sonu bazı fırıncılar arasında
sokak ve mahallelerin paylaşılamaması nedeniyle kavga yaşandığını
hatırlatarak, şunları aktardı:
"Bunun oluşmaması anlamında biz kamu otoritesinden destek istiyoruz. Örneğin bir mahallede bir fırın var, ancak başka bir ilçeden bir fırının o mahalleye gelip ekmek satma gayreti içinde olması, kavgalara sebebiyet verdi. Örneğin 'Her işletme kendi ilçesinde, kendi mahallesinde arabasıyla ekmeğini satabilir.' şeklinde kararlar alınmasını bekliyoruz. Sokakları, mahalleleri kamu otoritesinin organize etmesini istiyoruz. Bu konuda kaymakamlık, ilçe belediyesi veya valilik talimatı olabilir."
Tüm insanların evinde olduğu dönemde fırıncı esnafının risk alarak virüse karşı mücadele verdiğini vurgulayan Çetin, fırıncılara teşekkür etti.